Bugüm papamız evde olduğu üçün şirniyyatı dününden hazırladım ki, sabah metbexde çox vaxt keçirmeyim.
Lazım olan erzaqlar:
1 st.süd
1 st. yaq
2 y.q. droj
1 y.q.şeker tozu
2.5. st.un
Biryerde qarışdırılib 40 deg.isti yere qoyuruq.Tam qalxmamalıdır xemir.Daha sonra kündelere bölüb yayırıq ve 4 yere bölüb bükürük.Bişenden sonra şeker tozu sepirik.