Lazım olan erzaq:
100 qr.yaq
1 ed. yumurta
100 qr. quru süd.
1 st. su
droj
duz
getdiyi qeder un.

İç üçün:
100 qr. yağ
1 st. şeker tozu
yarim st. un.

Unu yağla   ovun. Daha sonra şeker tozu elave edin.Xemir özüne geldikden sonra kündeler ayirin xemiri nazik yayin içi sepin rulet formasinda bukun.Doğrayıb üzerine yumurta sarısı vurun.